Máquina diseñada para picar, emulsionar y mezclar carne y otros ingredientes, utilizada en la fabricación de embutidos, hamburguesas y patés. Cuenta con cuchillas rotatorias de alta velocidad y tazón giratorio, con opción de operar en vacío.
Máquina diseñada para picar, emulsionar y mezclar carne y otros ingredientes, utilizada en la fabricación de embutidos, hamburguesas y patés. Cuenta con cuchillas rotatorias de alta velocidad y tazón giratorio, con opción de operar en vacío.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.