CONGELACIÓN INDUSTRIAL
Sistema IQF (Congelación Rápida Individual) diseñado para congelar productos de manera rápida y sin que se peguen entre sí, utilizando corrientes de aire ultrafrío y alta […]
Sistema industrial diseñado para congelar grandes volúmenes de productos de manera rápida y eficiente, utilizando flujo de aire frío a alta velocidad en bandas transportadoras o […]
Equipos diseñados para reducir rápidamente la temperatura de alimentos hasta -40°C a -80°C, preservando calidad, textura y propiedades nutricionales. Utilizan tecnología de congelación rápida y cámaras […]