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máquina diseñada para retirar la cáscara de manera rápida y eficiente, optimizando el procesamiento en plantas de frutas frescas, fábricas de conservas, empresas de jugos y líneas de producción de alimentos procesados. Este equipo automatiza el proceso de pelado, reduciendo desperdicio de fruta y tiempo de producción. Funciona con cuchillas rotativas o sistemas neumáticos, adaptándose al tamaño y forma de cada fruta. Características Principales: 1. Sistema de Pelado Preciso: • Cuchillas ajustables para retirar solo la piel y minimizar desperdicio. • Sujeción automática de la fruta para mayor precisión en el pelado. • Modelos con rotación de la fruta para un pelado uniforme. 2. Capacidad y Producción: • Modelos con capacidad desde 5 hasta 30 frutas por minuto. • Opciones para pelado manual, semiautomático o totalmente automático. • Adaptable a diferentes tamaños y variedades de piña y mango. 3. Material y Construcción: • Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, resistente y fácil de limpiar. • Diseño compacto o industrial, según el volumen de producción. • Sistema de recolección de cáscaras para mantener el área limpia. 4. Control y Seguridad: • Panel digital o mecánico para ajuste de velocidad y grosor del pelado. • Sensores de seguridad y sistema de parada automática en caso de atasco. • Modelos con bajo consumo energético y operación silenciosa. Aplicaciones: • Pelado rápido y eficiente para líneas de producción de jugos, conservas y frutas frescas. • Uso en fábricas de procesamiento de frutas, hoteles y supermercados. • Reducción del desperdicio y mejora en la presentación del producto final.

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